クレオパトラの匂いがどんな匂いだったのかがわかりました

Jun 17, 2023

2021年の秋、デン・ハーグの美術館、マウリッツハイス美術館は「色の香り」というタイトルの展示会をオープンした。 学芸員は17世紀の絵画の隣にフレグランスディスペンサーを置き、訪問者がキャンバスに描かれているものの香りを嗅げるようにした。 その結果は、不快ではないにしても、驚くべきものでした。 かすかなミルラと新鮮なリネンの香りは、オランダ共和国の上流階級の生活とはあまり関連付けられないものの、最も裕福な住民にとってさえ避けられなかったであろう、アムステルダムの運河の悪臭によって圧倒されました。

香りは歴史の重要な側面ですが、見落とされがちであり、文字や絵画で簡単に表現することはできません。 科学のおかげで、研究者たちは、ヨーロッパの最も繁華な都市の肥料に覆われた通りからローマの葬儀の灰に至るまで、歴史的な悪臭と芳香の両方を再現することができました。 興味深いことに、過去の香りの中で、美しさだけでなく権力でも悪名高かったエジプトの女王クレオパトラ 7 世が着用した香水ほど食欲をそそる香りはほとんどありません。

クレオパトラの時代、エジプトにはお香や香水を生産する長年の伝統があり、古代世界各地に輸出されていました。 ギリシャでキフィとして知られる香りの最も古い既知のレシピは、最初のピラミッドの建設に遡ります。 現代の香水はアルコールをベースにしていますが、キフィは動物性脂肪と植物性油を使用して作られています。 これらは樹脂、根、ベリーと一緒に燃やされ、煙が発生し、エジプト人は家や衣服に香りを付けるために使用していました。

クレオパトラが身に着けていたと考えられている独特の香りは、インド、アフリカ、アラビアからのスパイス貿易に不可欠な役割を果たしたナイルデルタの繁栄した集落、メンデスから来たものです。 ローマの哲学者大プリニウスもギリシャの医師ディオスコリデスも、メンデスの香水がその種の中で最高のものであることを認めました。メンデスの香水は、古くから失われたレシピをつなぎ合わせようとした考古学者の言葉を借りれば、古典的な「シャネル No. 5」に相当します。さまざまな歴史文書。

メンデスの香水の完全なレシピを含むエジプトの資料は現存していないため、考古学者はギャップを埋めるためにギリシャ・ローマの記述に頼らなければなりませんでした。 これらの説明は 4 つの主要な要素について一致しています。 樹脂と没薬に加えて、この香水には、シナモン植物の中であまり強力ではない種類のカッシアと、アフリカ北部とアフリカ原産の木であるバラニテス・エジプティアカ（エジプト基底木）の種子から生成される半乾性油であるバラノス油も含まれていました。中東。

ただし、オーバーラップはここで終わります。 純粋なシナモンをミックスに加えることを推奨する情報源もあれば、シナモンについてまったく言及していない情報源もあります。 ビザンチンの医師、アイギナのポールは、最も長く、最も細心の注意を払った成分リストの 1 つを提供しており、そのリストには、かつてテレビン油の原料として使用されていたカシュー科の木であるテレビンスも含まれています。 ポールはテレビンスを1ポンドしか処方していないが、他の著者はレシピには合計10ポンドが必要だと言う。 バラノスも同様です。

情報源は、材料だけでなく、その調理方法についても意見が一致していない。 アリストテレスの弟子であるギリシャの哲学者テオフラストスは、他の成分を加える前に、香水のベースとなるオイルを10昼夜煮沸する必要があると述べています。 一方、ポールは、香水は沸騰させず、少なくとも60日間は弱火で保管する必要があると述べています。 また、樹脂は最後に加える必要があり、これが完了した後、保存する前にさらに 1 週​​間混合物を撹拌する必要があるとも述べています。

2018年、エジプト学者のドーラ・ゴールドスミスと科学史家のショーン・コフリンは、成分のさまざまな組み合わせをテストすることによって、メンデシアの香水の可能性のあるバージョンを再現しました。その中で最も心地よい香りは「エレガント」で「贅沢」な香りだと彼らは表現しました。 嗅覚美術キュレーターのカロ・フェルベーク氏は「ボリュームがあり、赤い色で、力強く、暖かく、豊かで、甘く、そしてわずかに苦い」と表現した、スパイシーでほのかに麝香の香りは、プリニウスやパウロの著作を彷彿とさせるだけでなく、多くの作品よりも長く持続します。現在の対応品の。